1.河间的图片 食材:饼条1盘、绿豆芽1盘、 河间:清真菜(河北河间的象征性菜之一),河边的特点食品。
“河间鸡”是河间的传统名吃,是一道色香味齐全的菜肴。
“河间大肠汤”(河间小吃)以猪肝、白肉和牛肚等为主要原料制成;
河间驴皮影(中国历史文化名茶)、黄花炒米饭(河北河里的特产)、豆腐脑等为其主食。
河间烧饼:河间的美食,用面粉做成的薄片加调料后再放入碗里煮熟即成。
河间烤鸭:河间人最爱去的美食,用羊油或辣椒酱来佐餐,配上精湛的手艺制作而成的烤鸭。
河间麻花:河间的美食,用当地出土的某些老陶器及其磨好的铁板蒸出来的,味道非常鲜美,并且在烤出的木炭火上熏制出来十分美味可口。
河间烙炸卷筒:将馅包裹起来后,然后加入各种各样蔬菜拌匀即可食用。
河间煎饺:用八角叶和生葱合围并压榨开水使之变软,加之秘醋和卤汁混合均匀即可食用,其特性是外焦内脆、酥而不腻、甜不粘牙、肥而不柴等等,是很难得的小吃。
河间红糖姜子蛋:红糖锅底下有两种颜色,一种叫紫金元宝雪糕,一种叫芝兰果冻,这2个地方都归属于河间的经典小吃。红枣糕是一道色泽深浅不一样、质地各异的传统点心。
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