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淮安市中心的景点_淮安10个必去的景点

1.淮安10个必去的景点淮安电视调频发射塔占地40亩, 一、1、淮安电视调频发射塔占地40亩。

淮安市中心的景点_淮安10个必去的景点

2、11故居。

3、洪泽湖旅行度假区(原水韵公园)。

4、盱眙老子山金湖水上漂流(玉皇宫景区内)

5、白马湖生态农庄度假村。

6、铁山寺国家森林公园。

7、楚秀园。

8、明祖陵。

9、河下古镇。

10、中国漕运博物馆

二、10个必游景点介绍淮安十景

淮安市十大特产:淮阴龙虾,涟水大米,涟源豆豉,盱眙小吃,淮安茶馓等

1.淮阴龙虾

淮海龙虾是江苏淮安的特点美食。淮扬菜系中的一个关键的组成部分,在烹调上也非常考究和严格。淮阴龙虾选用传统工艺精制而成。淮安龙虾以色鲜味美的属龙虾为主要原料进行加工制作,选用“盐烧香”的方式烹炸而成,其特性便是肉质松软细嫩,清甜爽口,食之不油腻;加适量猪板椒和八角姜或葱花拌入鸡汤即可出锅食用;此外还配有酱汁和酒酿等佐料作卤品;

地址:江苏省淮安市涟水县

2.涟源豆糟

这道菜起源于乾隆末年(1796年),至今已有近千年的历史,据《宋史》载:“元丰三年(1080年)秋江州知府陈永信率军行至此处观赏鱼凫杂技。”后传到乾隆皇帝南巡时路过这里并赋诗赞扬,个中就有一句话记住了该菜的美味,意思是在乾隆帝亲自赐给太守徐达让厨师把鱼扒了出来,再用清水冲泡,煮熟以后捞起放到炉子里待发冻透,然后将冷库中的冰糖浆放在火焰上烤熟即成了。

3.沭阳鲥鱼干

沭阳鲊鱼干是一道由当地农民自办的小饭馆做的一道名菜。这类小餐店是江苏宿迁地区的有名的土灶台,他既可做主食又能凉拌海参、黄瓜及萝卜丝面点心等等,不但方便了客人就餐,并且还有很高的研究价值。

地址:江苏省连云港市新沂市沭城镇河湾路1号

4.盱眙小笼包

盱眙小笼包历史悠久,味道特别,深受消费者钟爱。盱眙小笼包的特性便是外表圆滑饱满肥而不腻、咸淡适合、馅儿充足。

地址:江苏省南京市鼓楼区五里墩路1号

5.泗洪鸭血粉丝

泗洪鸭血被称为“鸭头”,是中华美食文化的象征之一。泗洪鸭豆腐选用的优质黄牛,通过特殊腌渍、浸煎、蒸熬及其晾晒三四天才取出的营养充足的胶状物加入温水里慢氽匀先热腾的热糊涂抹,经数小时上述才能冷却,直到变成柔韧绵密的生津止泻食品。

地址:安徽省泗洪县

6.淮安麻辣烫

淮安麻辣烫是以新鲜的水产品为主打产品的摊档,是当地人较为喜爱的一个地方特点小食物。

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